Avendo variato un po' la quantità degli ingredienti quella che vi posto posso definirla una mia ricetta. Se volete provare l'originale andate a cercarla sul forum suddetto (ricetta di Yu Yu).
Ingredienti per una tortiera a cerniera da 23 cm.
500 gr. di pasta frolla
400 gr. di nutella
250 gr. di ricotta
250 gr. di mascarpone
4 cucchiai colmi di zucchero
noccioline tritate q.b.
Procedimento:
Ungere la tortiera e foderarla con la frolla. Spalamre la nutella. A parte sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere mascarpone e ricotta.Montare il composto e versarlo nella tortiera sopra lo strato di nutella. Cospargere con le noccioline tritate.
Infornare a 170° per 40 minuti.
N.B. far raffreddare completamente primadi aprire la tortiera e sformare il dolce.
Provatelo e fatemi sapere se vi piace!
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8 commenti:
Ciao! grazie per essere passata a trovarmi, mi ha fatto molto piacere :-)
ho inaugurato il tuo nuovo blog diventando la tua prima sostenitrice!
ti auguro una buona serata
la tua nuova amica di dolci (e abitante di dolcinia come te!)
Wow grazieeee!!!!!!!!ne sono molto felice davvero!
ricambio subito..
wow...ma dev'essere fantastica...ho letto gli ingredienti...ho visto le foto....posso solo dirti: wow wow wow....!!!!!!!!
complimenti anche per le tue torte decorate, sei davvero brava!!!!!
a presto,
ciaoooooooooooooooo
Ciao Sgt. Pepper, mi lusinghi davvero....ho visto il tuo blog e sono diventata tua sostenitrice!Lo inserisco anche nell'elenco di siti di torte decorate. Sei davvero brava anche con i biscotti...altra mia passione!. Mi piacerebbe riuscire a fare una farfalla bella come quella che ho visto sul tuo blog!
grazie per aver lasciato un commento e grazie per i complimenti!
Complimenti...questa crostata ha un aspetto delizioso ed è molto invitante, la proverò certamente ^__^
Grazie Marcella, se la provi fammi sapere!
Ok, ma... Quante uova?
Quante uova metti nella impasto . non lo specifichi. Grazie
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