Muffin con gocce di cioccolato

Ormai sto diventando un esperta di muffin dovendoli preparare per il negozio di mio marito. I muffin che preparo più spesso sono quelli di mirtilli; di carote; di zucca e amaretti; di cioccolata o al triplo cioccolato; di banana e noci e anche questi alle gocce di cioccolato.
Ho provato varie ricette prima di fermarmi a questa. E' una variante della ricetta dei muffin ai mirtilli e quindi è molto pratica perchè dividendo l'impasto alla fine si possono ottenere due tipi di muffin aggiungendo ad una metà le gocce di cioccolata e l'aroma vaniglia e all'altra i mirtilli e la cannella in polvere.

Ingredienti:
2 uova
250 gr. latte
180 gr.olio di mais
una fialetta di aroma vaniglia
200 gr. zucchero
1 bustina di lievito per dolci
380 gr. farina
80 gr. gocce di cioccolato

Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero. Unire il latte, l'olio, l'aroma di vaniglia. Aggiungere  la farina setacciata con il lievito e solo in ultimo le gocce di cioccolato. Cuocere in forno caldo a 180° per 23 minuti.
Buonissimi!