sabato 23 giugno 2012
Torta nera e azzurra per il compleanno di Leo
Mi sono resa conto di avere dei panetti di pasta di zucchero nera e rossa vicini alla data di scadenza e allora ho pensato di fare, con questi colori, la torta per il trentacinquesimo compleanno di leo. Le idee per come decorarla però erano proprio poche e allora, avendo scovato un piccolo panetto azzurro, ho declinato su una torta nera con dei semplici decori azzurri.
Sono stata aiutata dal mio piccolo aiuto pasticcere (o pasticcione..) Alessandro che, come sempre, ha voluto aggiungere un suo tocco creativo suggerendomi di mettere dei "pallini" sulla torta. Ed ecco spiegati anche i pois!.
Lo so cosa starete pensando..."bellina, però non molto maschile!"....Ho indovinato? Beh io la penso come voi comunque la torta è piaciuta sia al festeggiato che ai nostri amici. Le fiaccole sono state un tocco rock molto d'effetto (anche se in contrasto con lo stile della torta...ma le avevo comprate e le ho volute mettere lo stesso!)
Era una chiffon bagnata con latte e baileys con farcitura di nutella e mascarpone. Buonaaa!!.
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